Plateaux Andins

Au gré de notre parcours, nous avons traversé différents lieux magiques. Nous goûtons la viande d’alpaga qui est très bonne et une des viandes les plus maigres. Nous nous laissons également tenter par un ragoût de cochon d’inde, ça ressemble à du lapin mais avec le même nombre d’os et 3 fois plus petit donc nous n’avons pas trop apprécié. Nous nous arrêtons souvent dans des restaurants style routier le midi.